沃野绘新景

富农谱新章

含山县锚定“土特产”文章，以品牌创建与品质提升为双轮，驱动农业增效、农民增收，在希望的田野上铺就共同富裕的锦绣之路。

品牌创建赋能产业振兴

在含山县凌家滩现代农业发展公司的厂房外，一袋袋大米装运上车，销往全国各地。“目前我们含山大米的销售范围辐射全省，在各个地级市均有供应，同时也销往广东、福建、江浙沪等地，产品供不应求。”说起这款拳头产品，凌家滩现代农业发展公司办公室主任曹晶晶信手拈来。

含山以“一县一业（特）”创建为引擎，推动大米产业从田间到餐桌的全链蝶变，全县10万亩绿色基地连片成景，5万亩订单化种植精准对接市场需求，年产量超2.5万吨、产值达2.5亿元，带动农户亩均增收300元以上。

“我们计划在品质和口感上进一步优化提升，县政府已牵头与湖南杂交水稻研究中心展开合作，培育含山大米专用品种，研发含山县专用水稻品种（凌家滩1号、2号），解决含山大米种源核心问题。”曹晶晶介绍道。同时，通过深挖凌家滩五千多年稻作农业文化，含山大米品牌价值不断提升，斩获“农产品地理标志保护产品”认证，荣登首批中国农耕农品记忆索引名录，摘得“皖美大米”金奖桂冠。

近年来，含山县在品牌创建方面成果丰硕。截至目前，成功培育“二品一标”认证产品58个，“皖美农品”区域公用品牌1个、产品品牌6个，“含眉绿茶”“含山芝麻油”“含山龙虾”也相继取得地理标志保护产品、地理标志证明商标。

品质提升催生富民红利

“现在田里的虾苗到7月中下旬就可以捕获售卖，采用‘两稻两虾’这种种养模式，每亩田可以增收200斤虾，产量和品质有了很大提升。”申梅农场负责人李申照站在自家稻田前，如数家珍般介绍相关情况。

捕获的小龙虾主要销往巢湖、南京地区，因为品质优良使得产品供不应求，收入十分可观。李申照揭开了稻田龙虾品质好的原因：“‘两稻两虾’的种养模式，一方面大大减少了农药、肥料使用，另一方面水质始终保持清澈，为龙虾提供了一个较为干净的生长环境。在夏季温度较高的时候，秧苗也为龙虾提供了遮蔽，两相结合促使稻田龙虾的品质更加优良。”

作为当地种植大户，李申照是第一批吃到“稻虾共养”模式红利的人。县水产服务中心王勤波主任介绍，含山县于2017年在全县范围内试点推广“稻虾共养”，当时选了2个种植大户参与试点培育，李申照就是其中之一。截至目前，全县稻虾生态种养规模达6万多亩，每亩节本增收超千元，实现“一水两用、一田双收”。

围绕品质提升，含山县不仅在“稻虾共养”模式上持续发力，还在全县范围内大力推广再生稻、“稻—紫云英”等生态种养模式和绿色防控技术。通过持续强化科技支撑，无人机飞防、农业物联网、智能灌溉等数字技术深度嵌入生产流程，主要农作物耕种收机械化率达88%，成功创建全国主要农作物生产全程机械化示范县。

稻浪飘香处，虾舞田畴间，从远古稻作文明的传承，到现代生态农业的创新，含山以品牌为帆、品质为桨，在乡村振兴的浪潮中破浪前行，绘就一幅农业强、农村美、农民富的壮丽画卷。通讯员 马浩