抓好蔬菜稳产保供 守护春节“菜篮子”

本报讯（记者 邓婷婷 通讯员 刘良梅） 立春启序，年味渐浓。我市各蔬菜种植基地里暖意融融、生机勃发，青菜长势喜人，辣椒鲜红似火，芦笋拔节生长，一派丰收景象。据统计，目前我市在田蔬菜面积约18.23万亩，2月份预计总产量可达18.31万吨，新鲜优质的蔬菜将源源不断地供应市场，守护群众春节“菜篮子”。

时下，走进位于和县台创园的和创农业科技有限公司芦笋种植基地，一株株鲜嫩翠绿的芦笋破土而出，村民们穿梭其中，不一会儿，一筐筐芦笋就被运送到仓库，完成分拣、削根、捆扎、装箱，送往马鞍山、合肥、南京等城市商超、菜场。“我们种植了300亩芦笋，目前日供应量2000斤左右，可持续供应至8月份。”公司负责人杨兵难掩丰收喜悦。

和县红，骄（椒）天下。在和县国斌蔬菜交易市场，一个个菜农驾着小车将刚采摘上来的红椒拉到这里进行交易，50余位工人忙着称重、分拣、装箱，来自江苏徐州的批发商周长青等在一旁，“我每天都要两三万斤红椒，运往江苏市场。”他说。市场负责人刘本山告诉记者，春节临近，红椒的需求量是平时的两至三倍，每日发货量最高可达20万斤，供应全国各地。

上午9时，和县蔬菜集团收购中心（沈家山片区）里忙碌起来，统一采购的各类菜品陆续到达，矮脚黄、韭菜、菠菜等绿叶菜还带着田间的泥土气息。中心工作人员第一时间根据订单分拣菜品、称重包装、贴上标签，一袋袋菜品整齐排列，将被送往安德利、三只松鼠、盒马等大型商超。“我们提前一天跟农户下订单，他们第二天上午送来，我们再当天运出，全程冷链运输，保证蔬菜的新鲜度。”集团旗下“七分田”商超供应链负责人仝涛表示，通过精准产销对接，确保春节蔬菜供应量足价稳，消费者买得实惠、吃得放心。

连日来，全市农业农村部门持续组织技术专家深入田间地头，指导农户做好在地蔬菜防寒抗冻，强化设施蔬菜生产，因地制宜增加应季、应急叶菜和速生蔬菜生产，推广水肥一体化技术等，并联合相关部门，统筹抓好产销衔接、流通运输、市场调控等各项工作，确保春节期间蔬菜供应“不断档、品质优、供给稳”。