黄池镇：

菜薹收购正当时 助农增收促振兴

春风拂绿野，薹香飘满村。眼下，黄池镇的油菜薹迎来采收旺季，马鞍山快乐青年农业科技有限公司的收购点里一派繁忙景象。分拣、称重、装车、付款……工人们各司其职、有条不紊，一根根鲜嫩的油菜薹正从田间地头汇聚成乡村振兴的“金色暖流”。

今年，“快乐青年”的油菜薹收购工作从2月中下旬启动，将持续至3月底，跨度长达一个半月。作为收购高峰期，每天进场的油菜薹量达到七八万斤，全年计划收购量达500吨，较往年稳步提升。为保障农户收益，该公司坚持以每斤1.3元的价格收购，显著高于市场均价，让村民们的“钱袋子”实实在在地鼓起来。

“家门口就能挣钱，一天能挣300元左右，还不耽误照顾家里，比外出打工强多了！”正在分拣油菜薹的老师傅笑着说。

据了解，此次收购为本地提供了11个固定就业岗位和8个兼职岗位，优先吸纳周边村民、留守妇女等群体就业，实现了“农忙顾家、家门口增收”的双赢。

马鞍山快乐青年农业科技有限公司负责人芷韦介绍，公司收购的油菜薹均选用本地优质品种，该品种茎多脆嫩，是腌制特色小菜的上乘原料。这些新鲜收购的油菜薹，将通过公司成熟的加工工艺，变身畅销全国的“网红”腌菜薹，不仅延续了黄池镇几十年的小菜制作传统，更通过“线上+线下”双渠道，走出当涂、香飘全国。

小小油菜薹，承载大希望。眼下，黄池镇田间地头一派繁忙景象，“快乐青年”收购点内薹香四溢、产销两旺。下一步，黄池镇将持续深耕“菜油两用”特色模式，以农产品精深加工为抓手，深化村企共建、聚力产业兴农，不断擦亮“黄池味道”品牌，让特色产业走出本地、走向更广阔的市场，让更多群众在乡村振兴发展中共享红利、收获幸福。

通讯员 郑心如