我的“厨神”奶奶

■健康路小学303班 胡茵梦

小记者 2506016

指导老师 朱翠琴

“放学啦！猜猜今天奶奶做什么好吃的？”我循声望去——那个在厨房里忙碌的身影，就是我的“厨神” 奶奶。

奶奶做的饭可比外面饭馆做的好吃多了！我每天一放学回家，最惦记的就是奶奶做的饭了。奶奶有许多拿手好菜，有西红柿炒鸡蛋、红烧鱼、可乐鸡翅……蛋糕和蛋挞也不在话下。

有一次，我非常想吃酸菜鱼，就抱着奶奶的腿撒娇，奶奶摸摸我的头说:“好！我明天就做，今天先准备食材。”第二天，奶奶系上围裙，把买好的鱼放在案板上，左手按着鱼，右手拿菜刀呈45度斜角，对着鱼轻轻一划，瞬间，鱼就被切成了鱼片，然后把鱼片放在小碗里，加入调味料腌制一会。再把洗好的酸菜，挤掉多余的水分，切好备用，笋子也一样，切成小块，最后，下锅煮几分钟就可以出锅了。我迫不及待地吃了一口，哇！太好吃了，入口即化！

你们说，我奶奶是不是一个厉害的“厨神”？