“2025熊猫指南大闸蟹榜单”发布

当涂螃蟹入围全国十强

本报消息 记者孙恒亮报道 近日，“2025熊猫指南大闸蟹榜单”在苏州发布，来自马鞍山市海滨水产品生态养殖专业合作社的“多岛湖当涂螃蟹”成功入围全国十强，与阳澄湖大闸蟹、洪泽湖大闸蟹、固城湖螃蟹等知名品牌共享殊荣。

据了解，“2025熊猫指南大闸蟹榜单”是中化集团推出的优质农产品榜单，由中国渔业协会河蟹分会协同组织评价。该指南始终坚持“两有一无”原则，即有基地调研，有品质测评，无直接商业利益。

此次评选设置了8项严格的考核标准，包括蟹黄肥满度、蟹肉韧性、蟹肉嫩度、蟹黄油脂感、鲜味、蟹肉饱满度、香气和甜味等。当涂螃蟹表现出色，尤其在其中五项指标中取得高分，展现了其优良品质。

近年来，当涂县依托“一山四水五分田”的自然优势，坚持生态养殖理念，探索总结出“种草、投螺、稀放、配养”的生态养殖方法，被业界称为“当涂模式”并在全国推广。在此模式精心培育下，当涂螃蟹形成了“金脚红毛、青背白肚，黄多膏满、肉嫩甘甜”的独特品质。

目前，当涂全县河蟹养殖面积达26万亩，2024年，河蟹年产量1.75万吨，产值18.7亿元。目前，全县建立了以河蟹苗种繁育、成蟹标准化养殖、商品蟹销售加工及休闲观光一二三产为一体的全产业链，成为重要的长三角绿色农产品供应示范基地。

此次入围熊猫指南TOP10榜单，不仅是对当涂螃蟹品质的肯定，更为“当涂螃蟹”品牌建设注入了新动力。下一步，当涂县将持续做好品牌宣传推介、螃蟹品质管理、线下线上营销等工作，让“当涂螃蟹”走进长三角地区乃至全国千家万户，实现“好产品卖出好价钱”，助力产业发展、农民增收。