春忙正当时 菌果满棚香

记 者 邓婷婷

通讯员 武明乾

眼下，正是农业生产的好时节，和县石杨镇各地的农业大棚内，一串串晶莹剔透的番茄挂满高架藤蔓，一颗颗红艳饱满的草莓缀满垄间，一个个鲜嫩肥硕的羊肚菌破土而出，党员干部与农户们忙采摘、忙管护，用辛勤劳作绘就春日增收新图景，让特色产业成为乡村振兴的“富民引擎”。

石杨镇绰庙社区的“双领共富”产业园内，8亩羊肚菌已完成了第一轮采收。一个个饱满肥厚的羊肚菌从地里来到车间，经过烘干处理后，由社区干部与村民们一起进行分拣、包装，最终以最佳品相走向市场。“截至目前，我们已产出鲜菌4000余斤，烘干干菌300余斤，后面还将迎来多轮采摘期，整体收入有望突破10万元。”绰庙社区党总支副书记吴晓容说。

据悉，今年已是绰庙社区种植羊肚菌的第三个年头。羊肚菌，素有“菌中之王”美誉，味道鲜美、营养丰富，且人工培育羊肚菌周期短、效益高、见效快。对此，该社区依托“双领共富”模式，盘活闲置土地资源，并由社区党组织牵头领办，实行统一菌种供应、统一技术指导、统一销售渠道的“三统一”运营模式，推动羊肚菌产业蓬勃发展。

如今，四川、河南等地收购商闻讯而来，争相收购鲜菌与干菌；周边群众与游客前来采摘，体验田园乐趣，将鲜美带回家；村民通过土地流转获得稳定租金收入，20余名群众及脱贫户得以家门口就业。“我们将进一步扩大羊肚菌种植面积，带动更多农户参与种植和就业，让羊肚菌成为更多村民的‘致富伞’。”吴晓容说。

在石杨镇中山村的8亩温室大棚内，草莓与番茄已溢出满满的甜香。这一边，一串串色泽鲜艳、个头饱满的西红柿从藤蔓上垂挂下来，长势喜人，种植户正穿梭其中，忙着整枝、疏果；另一边，红彤彤的草莓在绿叶的映衬下，让人垂涎欲滴，村民们徜徉在“莓海”中，手提果篮，熟练地采摘着成熟的鲜果。“不仅有土地租金拿，在大棚里务工一天收入100元，还能照顾家里。”村民董连才表示，看着蔬果长得这么好，心里也更有盼头了。

2024年，为发展壮大村级集体经济，中山村通过村企合作，携手打造特色产业种植示范基地，涵盖8亩温室大棚和8亩桃园，先后种植草莓、番茄、西瓜等特色农产品，每年为村集体增收10万元。“我们还积极与和县蔬菜集团、商超等合作，拓宽农产品销路，目前番茄、草莓等供不应求。”中山村干部、基地负责人胡家奇表示，后续还将探索种植经济价值较高的农产品，并依托资源优势，加强产业联动，发展集观光、采摘、垂钓、农业实践于一体的田园综合体项目。